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库存基础:需要弄清的几个概念
库存管理就是清楚自己有什么货、放在哪里、值多少钱、什么时候该补。business.gov.au 介绍了两种记录方式:一种是手工(定期)盘存,靠人工清点,再更新表格或纸质记录;另一种是永续盘存,由软件或 POS(销售点)系统在每次买进卖出时自动更新记录。不管用哪种,下面这些概念都要弄清楚。
| 术语 | 含义 | 示例 |
|---|---|---|
| 在库库存 | 实际存放在各个地点的数量 | 仓库里有 120 箱 |
| 可用库存 | 在库库存减去已分配给未发货订单的数量 | 在库 120,已分配 45,可用 75 |
| 计量单位 | 品项的采购、存放和销售单位,以及换算关系 | 按每托 40 箱采购,按箱销售 |
| 存放位置 | 库存所在位置:地点、仓库、货架或库位 | 墨尔本仓库,A-04 库位 |
| 交货期 | 从下采购单到货物可以销售的时间 | 从下单到上架两周 |
补货点、安全库存与交货期
补货点告诉你什么时候该买:它应覆盖供应商交货期内的预计销量,再留一点余量。business.gov.au 把补货点定义为再次订货前希望保有的每个品项的最低库存量,并举例说:如果每周卖 10 把椅子、到货要 2 周,补货点就设在 20 把。
这个例子没有留余量,一旦到货延迟或来了一张大单,就会断货。安全库存就是用来应对这种风险的:补货点 = 平均周销量 × 交货期(周)+ 安全库存。如果椅子供应商有时会晚一周,多备一周的销量,补货点就变成 10 × 2 + 10 = 30 把。
交货期要从下单算到货物上架,进口货还要算上在港时间和清关;补货点每个季度都要复核。我们的 ERP 与 AI 术语表收录了补货点的定义,以及到岸成本、主数据等相关术语。
盘点:循环盘点与全面盘点
全面盘点是对所有库存做一次实物清点,再与账面记录核对;business.gov.au 指出,大多数企业按月或按季度盘点。循环盘点则按滚动计划每次只盘少量品项,一年下来每个品项都能轮到,又不用停业一天。
ABC 分类法决定每个品项多久盘一次。按年销售额给品项排序:A 类是占销售额大头的少数品项,盘得最勤;C 类是数量多、价值低的长尾品项,盘得最少;B 类介于两者之间。
- 选品项每周挑几个 A 类品项、少量 B 类和 C 类品项,以及最近出过问题的品项。
- 盲盘清点时不看系统数量,以免屏幕上的数字影响清点结果。
- 差异复点差异超出允许范围的,先重新清点,再做任何调整。
- 查找原因核查该品项最近的收货、拣货、退货和单位换算。
- 带原因调整调整时填写原因代码,反复出现的原因就会在报表中显现出来。
年终盘点还关系到税务。business.gov.au 指出,所有企业都必须在每个纳税年度结束时核算存货价值。根据 ATO(澳大利亚税务局)的简化存货规则(simplified trading stock rules),符合条件的小企业如果合理估计全年存货价值的变动不超过 5,000 澳元,就不需要盘点,也不需要核算这部分变动。具体适用哪套规则,请咨询你的会计师或注册税务代理。
库存差错的常见原因
库存差错通常源于日常流程中的漏洞,而不是某一次大事件。盘点数和系统数对不上时,先查这几处。
- 收货未登记货物上架了才登记收货,或者挂错了采购单。
- 计量单位混淆一箱 12 个被收成了 12 箱,或者按箱存放的货按个卖出却没有换算。
- 出入库未过账货被拿去当样品或做项目,或客户退回,却没有做出入库记录。
- 品项编码重复同一个产品有两个编码,或者相似的产品用了同一个含糊的描述。
- 放错位置系统显示在 A-04,货却在 A-40,于是被当成缺货又补了一批。
- 损坏、过期和丢失损坏或过期的货要等到下次盘点才核销,而不是发现时就处理。
表格什么时候撑不住
品项少、只有一个地点、只有一个人更新库存时,表格是够用的。出现下面这些情况,它就撑不住了:
- 多人同时更新库存,各自的版本越来越对不上。
- 库存分布在第二个仓库、送货车或外包方的场地。
- 订单来自网店、销售代表和邮件,每个渠道都需要实时可用库存。
- 你需要历史数据:上一季卖了什么、哪些货一直没动。
- 需要批次或有效期追溯,比如食品或化工产品。
如果符合其中几条,可以看看我们的小企业 ERP 指南,里面讲了怎样从一个模块起步,而不是一次上整套系统。
库存模块、WMS 与会计软件
ERP 里的库存模块按品项和存放位置保持永续库存记录,每一次收货、销售、调拨和调整都会更新它。WMS 则在仓库内部做得更深,包括系统指引上架、拣货路径规划和每个环节的扫码。
| 需求 | 表格 | 库存模块 | WMS |
|---|---|---|---|
| 按品项和位置的实时库存 | 手工更新 | 有 | 有 |
| 报价和订单上的可用库存 | 无 | 有 | 通过 ERP |
| 扫码收货、拣货和盘点 | 无 | 多数有 | 有,覆盖每个环节 |
| 系统指引上架和拣货路径 | 无 | 很少有 | 有 |
| 批次和有效期追溯 | 难以保持准确 | 多数有 | 有 |
大多数小企业需要库存模块的时间远早于需要 WMS;订单量大、拣货人员多或存储复杂时,WMS 才值得上。
不管选哪种,都要和 Xero 或 MYOB 等会计软件对接,由会计软件管总账、GST 和 BAS。收货生成账单,销售生成发票,存货价值每月都应与资产负债表对得上。
先约定品项编码、成本和价格以哪个系统为准。有多个仓库、做进口的分销企业,可以参考我们的分销 ERP 指南;定制 ERP 则可以按你库存实际流转的方式来搭建库存管理。
在 Optivise AI,库存或 WMS 可以作为定制 ERP 的一个模块来建设,与订单、采购和财务共用同一份数据,并通过 API 连接你的会计软件。你可以用自己的测试数据或脱敏数据试用演示版 ERP。
常见问题
小企业的库存管理是什么?
小企业的库存管理,就是清楚自己有什么货、放在哪里、值多少钱、什么时候该补货。具体包括:准确记录收货和销售,根据销量和交货期设定补货点,定期盘点核对账实,以及用报表看清哪些货好卖。
补货点怎么算?
用平均周销量乘以供应商交货期(周),再加上安全库存。business.gov.au 的例子是:每周卖 10 把椅子、到货要两周,补货点就是 20 把。如果到货有时会晚一周,再加一周销量作为安全库存,补货点就提高到 30 把。
小企业多久盘点一次?
business.gov.au 指出,大多数企业按月或按季度盘点,而且所有企业都必须在每个纳税年度结束时核算存货价值。很多企业还会每周对高价值品项做循环盘点。能否按 ATO 的简化存货规则免做年终盘点,请咨询会计师或注册税务代理。
什么时候该把库存表格换成库存管理系统?
通常是在多人同时更新库存、库存分布在多个地点、订单来自多个渠道,或需要批次、有效期追溯的时候。盘点差异解释不清也是一个信号。这时,可以把花在纠错上的时间,和改用永续盘存系统(每笔交易都自动更新库存)所需的投入比一比。 小企业 ERP 指南
需要 WMS,还是库存模块就够了?
对大多数小企业来说,库存模块就够了。它能按品项和位置记录库存、给出补货建议,通常也支持扫码。订单量大、拣货人员多、存储复杂需要系统指引上架,或者客户需要独立的仓储报表时,单独的 WMS(仓库管理系统)才值得上。